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1月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況(屠宰生豬及肉品價(jià)格2020年1月報(bào))

時(shí)間 : 2020-02-17 10:31:48 來(lái)源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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  一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

  據(jù)對(duì)全省461家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè),1月份共屠宰生豬1885270頭,比12月份下降5.87%。

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  二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況

  1月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為41.08元/公斤,環(huán)比上漲7.62%。

  三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

  1月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為49.65元/公斤,環(huán)比上漲7.33%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

  1月份,跟蹤監(jiān)測(cè)的461家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量120.97公斤,環(huán)比下降1.31%。

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