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2024年1月廣東省屠宰生豬及肉品價(jià)格情況

時(shí)間 : 2024-02-26 10:34:21 來源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
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  一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

  據(jù)對全省304家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,1月份共屠宰生豬4299481頭,比12月份下降4.05%。

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  二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況

  1月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為15.29元/公斤,環(huán)比下降4.91%。

  三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

  1月份,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為20.04元/公斤,環(huán)比下降4.39%。

  四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

  1月份,跟蹤監(jiān)測的304家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.93公斤,環(huán)比下降0.01%。

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